煎包制作方法 煎包制作方法介绍
1、煎包制作发方法 。材料：面粉、酵母、猪肉、豆角、葱、姜调料：五香粉、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、油 。
2、揉面：用它来做面条 ， 所以先用温水溶解酵母 ， 静置10分钟 ， 然后用它来做面条 。把它一点一点地倒入面粉中 ， 把所有的面粉变成雪花 ， 然后一起揉成光滑的面团 ， 放在温暖的地方 。充分发酵 。
3、馅料：猪肉剁碎 ， 加水调匀 ， 装满备用 。黄豆洗净 ， 去筋切碎 ， 葱姜切碎备用 。将猪肉馅、豆角、葱和姜放入大碗中 ， 加入五香粉、盐和鸡精搅拌均匀 ， 然后加入炸好的花椒、生抽和生抽搅拌均匀 。
4、包子：揉成光滑的面团 ， 再静置半小时 ， 分成材料 ， 擀成皮 ， 放入适量的馅 ， 包成包子 。
【煎包制作方法 煎包制作方法介绍】5、将包子在平底锅里用少量油煎一下 ， 然后把包子放进包子里 。包子在地上烤好后 ， 加入一半的包子来取水 。盖上盖子直到水变干 ， 撒上芝麻 。
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