立秋过后， 已进入秋季， 秋季如何养生呢 。 为大家推荐一款贝母粥的制作方法 。
主题：贝母粥
食材：贝母10克、白米50克、冰糖适量 。
做法：
1.将贝母去心研为末， 备用;
2.用白米煮粥， 煮至米开汤稠时， 加入贝母粉， 冰糖， 改文火稍煮片刻即成 。
此粥可润肺养胃、化痰止咳、清热散结 。
一、贝母研磨成粉加米熬煮治肺病
药粥， 是由药物或药汁与米同煮而成， 具有治疗或保健作用 。 然而药粥从配剂、蒸煮方法来划分就有很多种， 比如把“谷类+白糖+水”， 就是最简单的一种熬粥方式， 在这里不再复述 。
而有一种熬煮法， 就是将所选食物或中药先研磨成细末、细粉， 再与米谷同煮 。 今天教的贝母粥， 就是其中的一类 。
中医认为， 贝母味苦气平、微寒无毒， 入肺、胃、脾、心四经 。 可消热痰、止久嗽 。 此粥早晚各服一次， 适用于急慢性气管炎、肺气肿， 适合秋季有此类疾病的朋友 。
二、川贝母分三种以松贝最佳
川贝母主要有松贝、青贝、炉贝3类 。 松贝干燥鳞茎， 全体呈圆锥形， 顶端尖或微尖， 为川贝中之最优品， 以质坚实， 颗粒均匀整齐、顶端不开裂、色洁白、粉性足者为佳;青贝干燥鳞茎， 呈扁球形或略呈圆锥形， 颗粒多歪曲， 以粒小均匀、色洁白、粉性足者为佳;炉贝干燥鳞茎， 呈长圆锥形如马齿， 顶端尖， 以质坚实、色白者为佳， 品质次于松贝、青贝 。
提醒：
木对应肝， 肝开窍于目， 木资充盈才能眼睛明亮， 如有情绪易激动、烦躁不宁、胸胁隐痛、视力急剧下降等症状时， 就需要养肝了 。
肝最强时间：1~3时肝最弱时间：13~17时
强肝关键词：舒
肝怕劳累， 肝气最弱的这段时间一定要注意休息， 如果必须工作， 则至少每隔1小时让眼睛休息5分钟 。
立秋后虽然一时暑气难消， 虽有“秋老虎”的余威， 但总的趋势是天气逐渐凉爽 。 早晚温差的较明显， 白天很热 。 在夏秋交替的季节， 人们要怎样养生呢?下面为大家介绍一些饮食起居的养生小常识 。
1、饮食：宜多食滋阴润肺食物
古医书《素问》描述：“肺主秋……肺收敛， 急食酸以收之， 用酸补之， 辛泻之 。 ”意思就是， 酸味的食物可收敛肺气， 辛味发散泻肺 。 大原则上， 春夏养阳、秋冬养阴， 秋天宜收不宜散， 桂林人要少吃葱、姜、辣椒等辛辣味食物， 可适当多食酸味果菜 。
《金匮要略》又有“秋不食肺”之说， 意思是， 秋季燥气当令， 易伤津液， 应以滋阴润肺食物为主， 此时， 已可多食用银耳、粳米、生地等粥类 。
冰糖雪梨川贝粥是最适宜立秋后食用的养生粥， 具体做法是：雪梨1个， 冰糖25克， 川贝少许 。 首先将雪梨洗净削皮， 切开去核掏空， 制成一个梨盅 。 梨盅里放入几粒川贝和冰糖， 盖上梨盖， 用牙签固定， 最后将雪梨放入碗中， 加冰糖、水， 隔水蒸30分钟即可 。
2、起居：早卧早起适当冻一冻
夏天日长， 人们是夜卧早起， 而立秋之后， 阳气开始收敛， 人们应开始“早卧早起， 与鸡具兴” 。 意思是， 立秋后应逐渐改变为早睡早起， 让肺气得以舒展 。
中医养生提倡“春捂秋冻”， 意思是适当“秋冻”， 更有利于增强自身对寒冷的适应能力 。 而立秋之后， 虽然天气逐渐变凉， 但暑热仍未尽， 不宜穿太多衣服， 不然会“捂出”感冒等疾病 。
3、疾病：预防关节病和面瘫
立秋后， 很多人还和夏天一样有开空调的习惯， 这样会容易引发感冒 。 这是因为， 白天天气热， 人们容易中暑， 晚上又受寒， 人们会更容易出现身热、头痛、关节酸痛、腹痛腹泻等情况 。
推荐阅读
- 精神调养 秋季养生粥的做法
- 旅游知识|战舰类手游哪个好玩，竖版的战舰手游
- 经典的秋季养生小常识 秋季容易过敏怎么办
- 姜片虫病的防治 秋季进补6个常见误区
- 秋季女性晨起的养生小常识 秋季佛手温胃疏肝
- 汽车知识|车被偷了怎么办，汽车被偷找回来的几率
- 秋季佛手的10个食疗养生方法 夏季穿洞洞鞋的危害 常穿易得脚气
- APP知识|如何查看被屏蔽的消息，为什么qq不能屏蔽某人
- APP知识|qq如何取消别人的赞
- APP知识|qq如何转让群主身份，怎么转让群主未满7天的好友